一杯咖啡的代價
先前老地方冰果室的 Podcasting 節目中,有個「大癮於市—因咖啡找回心中寧靜與純真:李宏源」專題訪問,這個座落於永和樂華夜市中的咖啡店,和夜市形象格格不入,但是老闆的專業和對咖啡的態度,可一點都不「夜市」。
昨晚在夜市中閒晃,喉嚨不太舒服的我想喝點熱的,剛好經過了這間咖啡店,旁邊的朋友提議喝咖啡,看在對方請客的份上,就進去了這間聞「名」的店。
今天看到的是一位壯丁,我好奇的多看一會兒,在聽到熟悉的聲音之後,確定這位就是在 Podcasting 中聽到的李宏源先生。
在知道我要點黑咖啡後,他很熱心的為我選擇了巴西咖啡豆,並在細心烹煮之後送上。
咖啡的味道微酸而甘美,很適合什麼都不加的情況下品嘗,也不會有愈喝愈苦的感覺,是一杯順口而舒服好咖啡,讓我不由得為老闆的細心感到敬佩。
晚上,聽著 Sheryl Crow 的音樂睡覺時,發現唱到了第九首,卻一點睡意都沒有,才了解許久不在我身上產生作用的咖啡居然發揮了威力,在意識清醒和疲累之間拉距,無法睡著也不能做任何事,只能在房間陽台的咖啡椅上,發呆的望著窗外。
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昨晚在夜市中閒晃,喉嚨不太舒服的我想喝點熱的,剛好經過了這間咖啡店,旁邊的朋友提議喝咖啡,看在對方請客的份上,就進去了這間聞「名」的店。
今天看到的是一位壯丁,我好奇的多看一會兒,在聽到熟悉的聲音之後,確定這位就是在 Podcasting 中聽到的李宏源先生。
在知道我要點黑咖啡後,他很熱心的為我選擇了巴西咖啡豆,並在細心烹煮之後送上。
咖啡的味道微酸而甘美,很適合什麼都不加的情況下品嘗,也不會有愈喝愈苦的感覺,是一杯順口而舒服好咖啡,讓我不由得為老闆的細心感到敬佩。
晚上,聽著 Sheryl Crow 的音樂睡覺時,發現唱到了第九首,卻一點睡意都沒有,才了解許久不在我身上產生作用的咖啡居然發揮了威力,在意識清醒和疲累之間拉距,無法睡著也不能做任何事,只能在房間陽台的咖啡椅上,發呆的望著窗外。
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